Những sai lầm cơ bản khi rửa bát mà nhà ai cũng mắc phải

Chuyện sau mỗi bữa cơm gia đình luôn là chuyện rửa bát đĩa, nồi niu cần phải rửa sạch. Đôi khi, bạn trở nên mệt mỏi khi nhìn đống bát đĩa sau mỗi bữa tiệc gia đình, hoặc bận rộn không kịp rửa bát ngay. Những thói quen đó vô tình tạo điều kiện cho vi khuẩn nhân đôi mà bạn không hề biết. Hãy xem những sai lầm cơ bản khi rửa bát mà nhà ai cũng mắc phải, để kiểm tra xem bạn có đang mắc sai lầm không nhé!

Ngâm bát đĩa trong bồn rửa

Nhiều bạn có thói quen ngâm bát đũa trong bồn rửa một lúc lâu mới chịu rửa bát, thậm chí là “ngâm” đến bữa ăn sau mới rửa. Việc làm này cũng giống như bạn đang nuôi một ổ vi khuẩn vậy.

Như chúng ta biết thì bát đũa càng để lâu càng khó rửa, mùi thức ăn càng ngày càng hôi thối và thực phẩm bám lại sẽ bị lên men và sản sinh các vi khuẩn độc hại. Và khi một lượng lớn vi khuẩn bám trên bát đũa thì cho dù có làm sạch bằng dung dịch rửa chén cũng sẽ không thể loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn được.

Vì vậy sau khi ăn xong nên có thói quen rửa bát ngay để đảm bảo mọi thứ luôn được sạch sẽ, gọn gàng.

Không phân loại bát đũa trước khi rửa

Việc phân loại bát đũa và rửa theo thứ tự sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, lại vừa đảm bảo sạch sẽ nhất có thể. 

• Thứ nhất là chúng ta không nên xếp chồng bát đũa nhiều dầu mỡ với bát đũa không dầu mỡ. Bởi điều này sẽ làm tăng gấp đôi thời gian rửa bát.
• Cách rửa bát đúng là nên phân chia bát đĩa theo từng loại. Đầu tiên sẽ rửa với loại bát đĩa không có dầu mỡ trước, sau đó đến bát đĩa có dầu mỡ. Ngoài ra, bạn cũng nên tách các loại bát đĩa đựng thịt sống và đĩa đựng rau củ quả riêng. Hãy rửa đồ chín trước rồi mới bắt đầu chuyển sang rửa đồ sống.
• Đối với bát đũa nhiều dầu mỡ thì nên tráng qua nước nóng trước rồi rửa lại bằng xà phòng. 

Không thay miếng cọ rửa bát định kỳ

Nhiều người không để ý đến việc phải thay miếng cọ rửa bát định kỳ, thậm chí là sau khi rửa bát xong miếng cọ rửa cũng không được giặt sạch lại. Việc làm này đồng nghĩa là bạn đã “dung túng” cho lũ vi khuẩn có cơ hội lộng hành thêm.

Vì vậy bạn nên chủ động thay miếng rửa bát định kỳ 2 – 3 tuần/lần và cần vò sạch lại sau khi rửa bát xong và phơi khô ở những nơi thông thoáng, tránh ẩm mốc. Thêm nữa, khăn lau trong nhà bếp cũng nên phân ra loại dùng để lau dao thớt, loại dùng để lau bát đĩa để tránh làm lây lan vi khuẩn với nhau.

Bát đũa chưa khô đã vội xếp vào tủ

Đây là thói quen của nhiều người: Rửa bát xong là xếp gọn bát vào tủ đựng và đóng kín cửa. Thế nhưng điều này vô tình khiến các vi khuẩn sinh sôi phát triển nhiều hơn. Vì vậy sau khi rửa xong, bạn cần xếp bát chén ra rổ để ráo nước mới úp lên tủ đựng. Hoặc bạn có thể lựa chọn máy sấy bát ngay sau khi rửa bát xong.

Máy sấy có hệ thống nút nhấn điện tử thông minh nên chỉ với một thao tác bấm đơn giản, người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh mức độ sấy tùy theo ý muốn. Đặc biệt, máy sử dụng nguồn khí hơi nóng để sấy khô bát đĩa sau khi đã rửa sạch nên cực kỳ khô ráo, ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn, đảm bảo an toàn cho sức khỏe cả gia đình.

Giải pháp để rửa bát sạch hiệu quả

Máy rửa chén – Nghe thì mọi người sẽ nghĩ đây là điều không cần thiết nhưng nếu nấu ăn hàng ngày thì bạn cũng phải mất một tiếng để rửa và úp chén bát và chà nồi. Vì vậy bạn sẽ mất khá nhiều thời gian, chưa kể đến da tay bị khô sần do nước rửa chén. 

Tuy nhiên nếu bạn chịu khó đầu tư một thiết bị rửa bát cho gia đình thì mỗi ngày sau khi ăn xong, bạn sẽ chỉ mất vỏn vẹn 5 phút để xếp chén bát vào máy rồi nhấn nút là xong. Máy sẽ rửa sạch sấy khô và khử trùng bát đũa cho bạn, sáng mai là mọi thứ đã sạch sẽ tinh tươm, vô trùng khử khuẩn, vừa an toàn lại vừa tiết kiệm thời gian và công sức cho gia chủ.

Máy rửa chén sẽ giúp cho bát đĩa sạch hơn rửa bằng tay thông thường. Bởi máy rửa chén dùng sức đẩy của nước, thường là nước nóng tầm 57-75 độ, phun mạnh vào chén bát, làm sạch đi các vết bẩn. Đồng thời, các kệ chén bát trong máy sẽ xoay liên tục, đảm bảo cho mọi ngóc ngách của chén bát đều được rửa sạch sẽ.

Máy có 6 chương trình rửa : Rửa tự động Auto flex 45 – 70°, Rửa thường Eco 50°, Rửa nhanh 60°, Rửa tăng cường 70°, Xả & kết hợp rửa với lần rửa kế tiếp, Rửa 1 giờ giúp chén bát sạch bóng và phù hợp với từng loại thức ăn khác nhau.

Sau quy trình phun xả làm sạch, máy sẽ hấp khô dụng cụ bếp bằng luồng không khí nóng, bạn có thể lấy ra sử dụng ngay sau khi rửa mà không cần phải lau khô lại.

Khoang rửa bát chén rộng rãi, công suất sử dụng là 1.950W đáp ứng đủ 13 bộ rửa tiện lợi, phù hợp dùng cho gia đình 4 – 6 người. Electrolux ESF5202LOX sử dụng công nghệ sấy khô, hấp khô dụng cụ bếp bằng luồng không khí nóng, có thể lấy ra sử dụng ngay sau khi rửa.

Nguồn: SUAMAYRAUBAT.COM